Consumo de carnes en zonas cálidas del Nuevo Reino de Granada: cualidades cambiantes, siglos XVI y XVII
Gregorio Saldarriaga
Universidad de Antioquia, Colombia
Resumen
El artículo trata sobre la producción y consumo de carne de cerdo y de algunos animales americanos en zonas cálidas de alto tráfico comercial del Nuevo Reino de Granada, durante los siglos XVI y XVII. El objetivo es mostrar que el aumento en el consumo de carnes, con respecto a la dieta europea mediterránea, producía cambios en las concepciones de la vida que tenía la sociedad colonial. Asimismo, se muestra que, en un ambiente de dominación hispánica, los usos indígenas tradicionales de consumo de ciertos animales americanos se transformaban drásticamente, pasando a ser utilizados y aprovechados para el abastecimiento de las ciudades, villas y puertos. La información en la cual se basa esta investigación proviene del Fondo Visitas del Archivo General de la Nación (Bogotá) y de fuentes impresas, entre las cuales cabe destacar algunas que no han sido frecuentes en los estudios sobre el Nuevo Reino de Granada.
Abstract
The article deals on the production and consumption of pork and meats from some American animals in the high-traffic commercial temperate zones of the New Kingdom of Granada, during the 16th and 17th centuries. The objective is to show that the increase in the consumption of meats, as compared to the Mediterranean European diet, produced changes in the colonial society's concepts on life. Additionally, it shows that amid an atmosphere of Hispanic domination, certain indigenous traditional uses of American animal meats were transformed drastically, beginning to be used for supplying cities, villas and ports. The investigation is based on information from the Fondo de Visitas del Archivo General de la Nación (Bogotá) and from printed sources, some of which have been of notably infrequent use in the studies on the New Kingdom of Granada.
La naturaleza como percepción cultural.
Montes y selvas en el Nuevo Reino de Granada, siglo XVIII
Edgardo Pérez Morales
Universidad Andina Simón Bolívar, Ecuador
Resumen
El trabajo es una aproximación al mundo de las percepciones culturales sobre los principales entornos selváticos del Nuevo Reino de Granada, durante el siglo XVIII. Este artículo se basa fundamentalmente en la consulta sistemática de fuentes primarias manuscritas y publicadas y se apoya en algunos aportes fundamentales de la perspectiva cultural de la historia ambiental y de la historia cultural del período de la Ilustración. En lo fundamental, se presentan las ideas, valoraciones, tensiones conflictivas y usos técnicos que se generaron desde los ámbitos perceptivos de los pobladores urbanos, las autoridades virreinales, algunos grupos indígenas y los hombres ilustrados. La noción de desierto, la sensibilidad del miedo o la categoría de "barbarie" se destacan entre los componentes principales de la percepción cultural de la época, estrechamente ligada a herencias europeas judeocristianas.
Abstract
This paper is an approach to the world of cultural perceptions on the Nuevo Reino de Granada main sylvan environments during the XVIIIth. Century, based mainly on the systematic search of manuscript and published primary sources, and supported on some fundamental contributions of the environmental history cultural perspective and the Enlightenment period cultural history. Basically, the ideas, valuations, conflictive tensions and technical uses that were generated from the perceptive fields of urban inhabitants, viceroyalty authorities, some indigenous groups and enlightened men are presented. The notion of desert, the sensibility of fear or the category of "savagery" are pointed out among the period cultural perception main elements, tightly linked to Judeo-Christian European legacies.
Parlamentos y afuerinos en la frontera mapuche del río Bío-Bío (Chile), 1760-1772
Leonardo León
Universidad de Chile
Resumen
En este artículo se analiza la proliferación de renegados mestizos en los territorios fronterizos mapuches de la región del río Bío-Bío durante la segunda mitad del siglo XVIII y el desarrollo de la política de ordenamiento llevada a cabo conjuntamente por las autoridades tribales y monárquicas, a través del sistema de parlamentos. Se examinan las actas de las reuniones realizadas durante las décadas de 1760 y 1770 y se las interpreta como la base de una modalidad de cogobierno, fenómeno inédito en la historia del continente. Se pone especial énfasis en la participación de las autoridades tribales en este proceso, como una forma de rescatar la acción política de sujetos considerados tradicionalmente como salvajes.
Abstract
This article examines the increasing presence of mestizos outlaws in the Mapuche frontier in the region of Bío-Bío during the second half of the 18th century, and the development of a joint policy of social ordering coordinated between Mapuche leaders and the monarchist authorities through the Parlamento system. To achieve these objectives, this article reviews the minutes of those meetings which took place during the decades of 1760 and 1770, and interprets its accords as the basis for an original system of cogobierno that was quite exceptional in the Continent. Special emphasis is put on the participation of tribal leaders throughout this process, as a means to rescue the political actions of subjects traditionally considered as savages.
La colonización del pasado: Pénjamo y la memoria del poblamiento de las fronteras novohispanas
Felipe Castro Gutiérrez
Universidad Nacional Autónoma de México
Resumen
Este trabajo reconstruye y analiza la memoria histórica sobre la conquista y colonización de Pénjamo, una población que en el siglo XVI consolidó y defendió la frontera del dominio español contra los indios "chichimecas". El autor argumenta que en esta pequeña población convergieron y se enfrentaron los proyectos de sociedad de encomenderos españoles, misioneros, indígenas y negros. Cada grupo reprodujo y recreó su historia, enriqueciéndola y modificándola según sus necesidades y conveniencias. Así, junto a la colonización real existió una conquista imaginaria: aquella que los protagonistas, y sobre todo sus descendientes, tejieron tiempo después para realzar su participación, reclamar derechos y pretender concesiones de las autoridades.
Abstract
This paper reconstructs and analyzes the historical memories about the conquest and colonization of Pénjamo, a village that in the XVIth century consolidated and defended the frontier of the New Spain against the "Chichimeca" Indians. The author argues that in this little town converged the projects of society of encomenderos, missionaries, natives and black people. Each group reproduced and recreated its history, enriching and modifying it according to their necessities and conveniences. Thus, besides the real conquest existed an imaginary one, which was woven by the protagonists and specially their descendants to heighten their merits, claim rights and to try to obtain concessions from the authorities.
El salvaje y la retórica colonial en El Orinoco ilustrado (1741) de José Gumilla S. J.
Carlos Del Cairo
Pontificia Universidad Javeriana, Colombia
Esteban Rozo Pabón
Pontificia Universidad Javeriana, Colombia
Resumen
Este artículo constituye una aproximación hermenéutica a la obra El Orinoco ilustrado , escrita por el jesuita José Gumilla y publicada por primera vez en 1741. Los autores exploran los fundamentos de la retórica colonial que se advierte en el texto a través de la identificación de las instancias retóricas a las que recurre su autor para escribir la historia natural del Orinoco. Se resalta la funcionalidad geopolítica e imperial de las misiones en los territorios de frontera, la noción de historia en Gumilla, la diferencia colonial que se decreta a través de una retórica que recurre al cuerpo como instancia de manifestación del salvajismo, la ignorancia y el desgobierno de estas naciones y la explicación teológica e histórica del origen y situación de los habitantes del Orinoco. Por último, se evidencian las representaciones y prácticas que justifican y hacen más eficaz el proyecto misional y civilizador entre los "operarios" de la Compañía de Jesús en el siglo XVIII.
Abstract
This article develops a hermeneutical approach to the book El Orinoco ilustrado written by the Jesuit José Gumilla and published for the first time in 1741. The authors explore the main issues that underlie the colonial discourse in the text through the rhetoric figures built by Gumilla in order to write the Orinoco 's natural history. In this sense, the article shows the geopolitical function of missionaries in border lands, the sense of history in Gumilla, the colonial difference expressed by factors such as the body as revelation of savagery, the ignorance and anarchy, and the historical and theological explanation of the origins of those peoples. Finally, the representations and practices between the "operarios" of the Company of Jesus in 18th century are exposed.
Matías Maestro, José del Pozo y el arte en Lima a inicios del siglo XIX
Ricardo Kusunoki Rodríguez
Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Perú
Resumen
El artículo es un acercamiento al arte limeño de inicios del siglo XIX, centrado en las figuras de Matías Maestro y José del Pozo. Se intenta ir más allá de definir este período como neoclasicismo, al centrar el análisis en las motivaciones de los comitentes y artistas. Para ello, se ha recurrido a distintos tipos de documentos, sean cuentas de cofradías, sermones o periódicos, para contextualizar las piezas artísticas. En una sociedad corporativa y monárquica, el impacto de la Ilustración y el retorno a los modelos grecolatinos no generó un neoclasicismo en el sentido estricto, sino, como en toda manifestación periférica, la superposición de estratos estilísticos. El "buen gusto" impuesto por las labores de Matías Maestro y José del Pozo significó en realidad la subordinación de las manifestaciones artísticas locales a las de la metrópoli, al imponerse dos artistas españoles sin formación local, en el gusto oficial y de élite.
Abstract
The article is an approach to the art of Lima during the early 19th century, focused on the figures of Matías Maestro and Jose del Pozo. It tries to go beyond defining this period as Neoclassic by centering the analysis on the motivations of the comitentes and artists. The article rests on different types of documents, including accounts of brotherhoods, sermons and journals, thus giving a context to the artistic pieces. In a corporative and monarchic society, the impact of the Illustration and the return to Greco Latin models did not generate a Neoclassicism in the strict sense, but, as it is usual of peripheral manifestations, the superposition of stylistic layers. The "good taste" imposed by the works of Matías Maestro and Jose del Pozo meant in fact the subordination of local artistic manifestations to those of the Metropolis, while the two Spanish artists prevailed without a formation in the local official taste of the elite.
El ingreso al clero desde un libro de exámenes del arzobispado de México, 1717-1727
Rodolfo Aguirre
Universidad Nacional Autónoma de México
Resumen
Este trabajo es el resultado del análisis de una fuente poco tomada en cuenta: un libro de exámenes a clérigos para alcanzar las diferentes órdenes sacerdotales. Su análisis ha permitido tener una idea mejor de lo que realmente sucedía en la formación y renovación de la clerecía, más allá de las disposiciones conciliares. En el artículo se destacan aspectos que hasta la fecha han sido ignorados por la historiografía de la Iglesia colonial, como la reprobación de los clérigos o el hecho de que la mitad de ellos fueran ordenados a título de capellanía y la otra a título de idiomas indígenas. Asimismo, se demuestra que la castellanización de los indios había fracasado después de dos siglos de evangelización.
Abstract
The work presents the results of analysis of a seldom used source: a book of examinations given to clergymen to obtain certain sacerdotal orders. This analysis permitted to gain a better idea of what really happened in the formation and renovation of the clergy, beyond council dispositions. The article focuses on some aspects that have been ignored by the historiography of the colonial Church, such as reprobation of the clergymen, and the fact that half of them was ordered as chaplaincy while the rest were ordered as "indigenous languages", thus demonstrating that the transition of indigenous to Castilian language had failed after two centuries of evangelization.
Monserrate, Guadalupe y La Peña:
Vírgenes, naturaleza y ordenamiento urbano de Santafé, siglos XVII y XVIII
María del Pilar Mejía
Investigadora Instituto Caro y Cuervo, Colombia
Resumen
El presente artículo trata sobre los distintos procesos de apropiación del espacio ocurridos en los cerros orientales de Santafé de Bogotá (específicamente, en Monserrate, Guadalupe y La Peña) durante el período colonial, a través de la aparición y establecimiento de vírgenes en las cimas de las montañas. Además, se pregunta por las relaciones que se establecieron entre la construcción de espacios sagrados y la acotación de lo urbano en Santafé, analizando los propósitos evangelizadores en el territorio. Su principal aporte es relacionar el desarrollo de una religiosidad popular con el dominio de élites y el control social de la población. A partir de las apariciones y cultos desarrollados en las montañas, se describe la forma en que el control eclesiástico y regular buscó determinar los límites de lo urbano, incorporar los devotos a la vida urbana, diferenciar entre los señores de la ciudad y la plebe de los extramuros y asegurar el sostenimiento y proyección económica hacia el piedemonte llanero por medio del control moral, económico y social de la población del suroriente de la ciudad.
Abstract
The article deals with the different processes of space conquest, which took place in the eastern hills of Santafé de Bogotá (particularly, Monserrate, Guadalupe and La Peña) during the colonial period, through the apparition of virgins and the building of shrines at the top of mountains. It tries to define the relationships between the building of these shrines and the setting of the urban limits in Santafé, by analyzing the evangelistic purposes over the territory. Its principal contribution is that it describes and relates the development of a popular religiosity controlled by the elite for the social control of the population. Based on the apparitions and cults which took place in the mountains, I describe how the ecclesiastics and the religious orders tried to define the limits of the urban space, include the worshippers into urban life, make a distinction between the town's lords and the masses from the outskirts of the city, and ensure economical growth and plan new developments towards the foothills by controlling the people from the southeast of town morally, economically and socially.
Pedro Claver y la evangelización en Cartagena:
Pilar del encuentro entre africanos y el Nuevo Mundo, siglo XVII
Paola Vargas Arana
El Colegio de México
Resumen
El artículo analiza el documento de canonización de Pedro Claver, referido a la evangelización de los africanos que realizó en Cartagena de Indias en el siglo XVII. El objetivo es interpretar la labor y la utilidad del santo en la formación identitaria del puerto. En particular, se propone que el santo fue útil para hacer del cristianismo uno de los pilares de esa identidad y generó alianzas entre los sectores europeos que se hallaban en pugna por el control político y económico del puerto.
Abstract
The article analyzes the Pedro Claver canonization process which shows his work of evangelizing African people in Cartagena de Indias during the 17th Century. The main objective is to understand the saint's utility in the identity formation in the port. The article proposes the saint served in the process of making the Christian religion one of the aspects of that identity; secondly, he helped in generating alliances between European factions who were looking for the economic and political control in the port.
Tentativas jurídicas de legitimación del proyecto pizarrista en Perú (1544-1548)
Ana Laura Drigo
Universidad de Buenos Aires, Argentina
Resumen
El análisis de la rebelión de Gonzalo Pizarro deja entrever una sociedad hispanoperuana víctima de profundas transformaciones sociopolíticas, al destacar las disputas entre concepciones, valores y formas de entender la realidad política y jurídica, que iban a destiempo respecto de los cambios producidos en la metrópoli. El estudio de los argumentos jurídicos implementados por el movimiento pizarrista para legitimar su empresa deja al descubierto la pugna entre dos modelos políticos, al apelar a antiguos derechos feudales que consideraban legítimos, aunque ya no fueran legales en el marco del naciente absolutismo. De esta manera, la rebelión muestra la pervivencia, tanto en gran parte de la población como en el aparato jurídico, de paradigmas propios de la baja Edad Media e indica que solo recientemente, y de forma embrionaria, comenzaban a perfilarse en América los primeros indicios de la modernidad.
Abstract
The analysis of Gonzalo Pizarro's rebellion hints at a Hispanic Peruvian society that falls in deep social and political transformations when emphasising the disputes over the conceptions, the values and the ways of understanding the political and legal reality that did not coincide with the changes produced in the metropolis. Thus, the study of the legal arguments implemented by the Pizarrist movement to legitimate its enterprise shows us the clash between two political models when resorting to old feudal rights which were considered legitimate although they were not in the framework of the incipient absolutism. In this way, the rebellion illustrates, both in a large part of the population and in the legal system, the coexistence of paradigms typical of the Late Middle Ages indicating that only recently and in an embryonic way, the first signs of modernity began to appear in America .
Conflicto y hegemonía en el suroccidente de la Nueva Granada, 1780-1800
Marcela Echeverri
New York University, Estados Unidos
Resumen
En este artículo se estudian los conflictos en que se vieron involucrados los esclavos de la provincia de Barbacoas y los indígenas del pueblo andino de Túquerres, con énfasis en las tácticas usadas por ambos grupos, objeto de las políticas reformistas borbónicas, para comprender esa importante y poco explorada dimensión de la política de la monarquía hispánica. Al observar situaciones de crisis de las últimas dos décadas del siglo XVIII que involucraron a esclavos e indígenas como agentes de violencia, a partir de juicios criminales, se analizan sus acciones y formas de argumentación para defender sus derechos. Las estrategias de la política popular, basada en argumentos que se apoyan en la centralidad de la monarquía en la construcción de su identidad jurídica, permiten reflexionar sobre la naturaleza hegemónica del discurso monárquico y su particularidad en el contexto reformista del siglo XVIII.
Abstract
This article studies the conflicts in which the slaves of the province of Barbacoas and the natives of the Andean town of Túquerres were involved, with emphasis in the tactics used by both groups that were object of the Borbón reformist policies. It seeks a better understanding of an important, yet poorly explored dimension of the Hispanic Monarchy's policy. By examining, though criminal sentences, crisis situations that involved slaves and natives as agents of violence during the last two decades of the eighteenth century, the article analyzes actions and form of argumentation used by actors to defend their rights. The political strategies of the commoners, through arguments that rest on the centrality of the monarchy in the construction of their legal identity, permit us to reexamine the hegemonic nature of the monarchic discourse and its particularity in the reformist context of the 18th century
Os efeitos da notícia da revolução liberal do Porto na província de Pernambuco e a crise do sistema colonial no nordeste do Brasil (1820 -1821)
Flavio José Gomes Cabral
Universidade Federal de Pernambuco, Brasil
Resumen
Basado en fuentes primarias provenientes de archivos brasileros y portugueses, el artículo investiga los efectos de la revolución de Porto (24 de agosto de 1820) en Pernambuco (Brasil) y la existencia de una red de comunicaciones que fue capaz de mantener a las gentes, sobre todo a los sectores populares, al tanto de las novedades. Aunque estaba prohibido hablar de política, los brasileros consiguieron burlar las normas, y a escondidas conversaban, cantaban poemas de naturaleza política, publicaban pasquines contra el gobierno, escribían cartas y pintaban los muros. Durante muchos años, la historiografía nacional negó la participación de los sectores populares en el proceso de independencia. El artículo procura mostrar lo contrario. Dada la existencia de una red de comunicación, estos sectores pudieron participar en este proceso político a partir de lo que hablaban, veían y escuchaban en las calles.
Resumo
Ancorado em fontes primárias provenientes de arquivos brasileiros e portugueses o artigo procura investigar os efeitos da revolução do Porto (24/08/1820) em Pernambuco (Brasil) bem como a existência de uma rede de comunicação que foi capaz deixar as pessoas, principalmente os populares, a par das novidades. Mesmo proibidos de falar em coisas relativas a política conseguiram os brasileiros driblar as normas proibitivas e às escondidas conversavam, cantavam poemas de natureza política, afixavam pasquins contra o governo, escreviam cartas e pichavam os muros driblando dessa maneira as normas proibitivas. Durante muitos anos a historiografia nacional negou a participação de populares no processo de Independência. O artigo procura mostrar o contrário. Dada a existência de uma teia de comunicação puderam os populares tomar parte naquele processo político uma vez que falavam o que viam e ouviam nas ruas, portanto não se encontravam excluídos, tendo em vista que falavam.
Abstract
Based on primary sources from Brazilian and Portuguese archives, the article investigates the effects of the Revolution of Porto (August 24 of 1820) in Pernambuco ( Brazil ) and the existence of a communications network that was able to maintain people, especially the populace, up to date. Although it was prohibited to talk about politics, the Brazilians were able to mock the rules and secretly talked about them, sang poems of political nature, published pamphlets against the government, wrote letters and painted walls. During many years, national historiography denied the participation of the populace in the process of Independence . The article tries to show the opposite. Given the existence of a communications network, these sectors could participate in the political process by speaking about what they saw and listened in the streets.
La deconstrucción y reconstrucción de un discurso histórico:
a propósito de la mita toledana
Héctor Omar Noejovich
Pontificia Universidad Católica del Perú
Estela Cristina Salles
Universidad Nacional de Luján, Argentina
Resumen
A partir de un análisis de los orígenes de la mita toledana, se plantea una revisión del discurso histórico tradicional sobre la base de contrastar paradigmas construidos en función de las hipótesis de explotación económica de la población indígena. Desde el ángulo metodológico, se cuestionan las estimaciones aritméticas existentes y la generalización del caso de la mita potosina para interpretar el sistema de trabajo. La conclusión es que las estimaciones cuantitativas deben revisarse y que, al desagregarla de otras mitas, se ve que la de Potosí tuvo consecuencias mucho más profundas que las meramente materiales. Entre ellas, la más relevante fue la desestructuración social.
Abstract
The article suggests a revision of the traditional historical discourse based on an analysis of the origins of the "mita toledana" that contrasts paradigms constructed on the hypotheses of economic exploitation of the indigenous population. It questions, from the methodological standpoint, the existing arithmetical estimations and the generalization of the "mita potosina" as an interpretation of the labor system. The conclusion is that the quantitative estimations must be revised and that contrasting the "mita potosina" with other "mitas", the former one had consequences that were deeper than just economic; being the disruption of social structures it's more relevant outcome.
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