Informes arqueológicos 3 datos sobre la alimentación prehispánica

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Dec 7, 2024 08:56 AM

CÁRDENAS ARROYO, Felipe Año 2002 1ª ed. Este informe es un aporte al conocimiento de la agricultura y la alimentación prehispánica en Colombia. Se apoya la idea de que los grupos cazadores-recolectores de la Sabana de Bogotá, de hace 9 ó 10 mil años, basaron su subsistencia en la recolección de plantas silvestres por encima del consumo de carne; también se sostiene que las sociedades llamadas agrícolas tenían una dieta mixta.

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